Хуторянка

Блог деревенской домохозяйки

Это вкуснейшее обеденное блюдо, пришедшее во все кухни мира из Венгрии. Нет ни одного человека, кто не любит фаршированный сладкий перец по классическому рецепту с начинкой из мяса с рисом.

Несмотря на то что приготовление этого блюда процесс длительный, он занимает примерно 3 часа, это совершенно не сложно, нужно лишь точно соблюсти рецепт. Читать далее

Правильно заготовленная на зиму брусника – всегда вкусное, полезное и интересное в своём вкусовом ощущении блюдо. Не уступает по составу клюкве, а целебность ее равна любой северной ягоде.

Сладкий брусничный конфитюр или джем идеален в основе вкусного соуса, предназначенного к мясу или птице. Читать далее

Плод вечнозеленой Персии Американской, растения из группы Лавровые. Плоды авокадо могут быть в форме шара, груши или овала.

Вес одного может достигать 0,5 кг. Несмотря на то, что покупатели привыкли видеть его на прилавках в зеленом цвете, кожура созревшего плода почти черная. Мякоть похожа на сливочное масло, так как имеет маслянистую консистенцию желто – зеленого цвета.

Косточка, располагающаяся посередине «груши», а также её листья несут в себе опасность, как для человека, так и для животных. Вещества, содержащиеся в них, могут вызвать аллергическую реакцию или отравление. Читать далее

Привет. В день зимнего солнцестояния поговорим о летнем. =)  Ночь на Ивана Купала — время больших урожаев, плодородия и любви. Обычай праздновать эту ночь позаимствован у славянских, кельтских, а также германских племён и практикуется по сей день.

Христианские традиции

По исследованиям английского этнолога Джеймса Фрэзера, изначально празднование в честь Ивана Купала было языческим обрядом по сбору урожая, которое впоследствии включили в православный календарь. Учёный отмечал, что корни этого обычая уходят в глубь веков к западноевропейским гуляниям в честь св. Джона, выпадавшие на время летнего солнцестояния. Языческий праздник пришёлся по душе православным христианам России, Украины и Польши. Читать далее

Привет. Сегодня хочу поднять довольно интересную тему, касающуюся знаков вселенной, подаваемых человеку о грядущих событиях.

Нет, речь пойдет не о ясновидении. А о явлении, знакомом многим суеверным людям. Чешется ладонь (ухо, пятка, глаз,  щека, губы) без ярко выраженной дерматологической причины. А значит, это к чему-то. 🙂

Давайте разбираться, к чему. Читать далее