Блог деревенской домохозяйки

Разное

Привет. В день зимнего солнцестояния поговорим о летнем. =)  Ночь на Ивана Купала — время больших урожаев, плодородия и любви. Обычай праздновать эту ночь позаимствован у славянских, кельтских, а также германских племён и практикуется по сей день.

Христианские традиции

По исследованиям английского этнолога Джеймса Фрэзера, изначально празднование в честь Ивана Купала было языческим обрядом по сбору урожая, которое впоследствии включили в православный календарь. Учёный отмечал, что корни этого обычая уходят в глубь веков к западноевропейским гуляниям в честь св. Джона, выпадавшие на время летнего солнцестояния. Языческий праздник пришёлся по душе православным христианам России, Украины и Польши. Читать далее

Привет. Сегодня хочу поднять довольно интересную тему, касающуюся знаков вселенной, подаваемых человеку о грядущих событиях.

Нет, речь пойдет не о ясновидении. А о явлении, знакомом многим суеверным людям. Чешется ладонь (ухо, пятка, глаз,  щека, губы) без ярко выраженной дерматологической причины. А значит, это к чему-то. 🙂

Давайте разбираться, к чему. Читать далее

Привет. Сегодня поговорим снова о вкусном, но не о рецептах хозяйки, стоящей у плиты. А о горячем копчении своими руками.

Для деревни не проблема, через каждые 3-4 двора любители пикантненького живут, потому коптильня одна из необходимых вещей в хозяйстве. У нас таковой нет, супруга никак не уговорю. Зато есть у брата, и мы обычно ходим с рыбой к нему.

Технология копчения простая и много времени не занимает. Читать далее

Тема для статьи, возникшая спонтанно. Буквально сегодня утром столкнулась с данной проблемой, так как выяснилось, что из запаса, купленного на 2 дня, осталась целая булка. Которая слегка почерствела.

Должна признаться, что явление в нашей семье не такое уж редкое, так как покупаем много, пеку сама по выходным, когда времени много. Все не съедается, как планируется.

К тому же дома бывают гости довольно часто, которых тоже нужно встречать не одной только солью. В общем, факт налицо — хлеб черствеет и что-то с ним нужно в этих случаях делать. Читать далее